Aditivos alimentares

Pirofosfato férrico CAS#10058-44-3
Pirofosfato férrico CAS#10058-44-3

O pirofosfato férrico apresenta-se como um pó fino amarelo-claro, inodoro, com um leve sabor metálico de ferro. Dissolve-se rapidamente em ácidos inorgânicos, soluções alcalinas e ácido cítrico, permanecendo insolúvel em água fria. Graças a essa característica única de solubilidade, atua como um for

Etil Maltol CAS#4940-11-8
Etil Maltol CAS#4940-11-8

Detalhes do Produto O Etil Maltol é uma substância aromatizante que se apresenta na forma de um pó cristalino branco, distinguindo-se pelo seu aroma característico e perfil de sabor doce e frutado. Possui um ponto de fusão de 90 °C, com solubilidade limitada em água e propilenoglicol, enquanto se di

Eritritol CAS#149-32-6
Eritritol CAS#149-32-6

Detalhes do Produto O eritritol serve como um adoçante de volume zero calorias e ótimo sabor, que funciona excepcionalmente bem em uma ampla gama de aplicações de alimentos e bebidas sem açúcar e com calorias reduzidas. Com um histórico de consumo humano que remonta a milhares de anos, este adoçante

Sal dissódico de Erioglaucina CAS#3844-45-9
Sal dissódico de Erioglaucina CAS#3844-45-9

Detalhes do Produto Azul Brilhante, também denominado Ciano Alimentar N.º 1 ou Azul Alimentar N.º 2, é um corante alimentar sintético não-azo, solúvel em água, com ampla utilização no setor alimentar e de bebidas. Caracteriza-se pelo seu tom azul vivo e favorável solubilidade aquosa. Este pigmento c

Ácido D-(-)-Tartárico CAS#147-71-7
Ácido D-(-)-Tartárico CAS#147-71-7

Detalhes do Produto Ácido D-tartárico, também denominado (S,S)-tartarato ou ácido D-treárico, é uma substância orgânica pertencente à família dos derivados de ácidos açucarados. Possui uma estrutura baseada em sacarídeos funcionalizada com grupos de ácido carboxílico. Quantidades vestigiais de ácido

Ácido Cítrico Monoidratado CAS#5949-29-1
Ácido Cítrico Monoidratado CAS#5949-29-1

Detalhes do Produto Composto orgânico multifuncional de alta pureza, adequado para conservação de alimentos, excipientes farmacêuticos, limpeza industrial e formulações cosméticas. Está em conformidade com os padrões USP/FCC/BP. São oferecidas opções de embalagem a granel e personalizada, e Certific

Estearato de Cálcio CAS#1592-23-0
Estearato de Cálcio CAS#1592-23-0

Detalhes do Produto O estearato de cálcio, também denominado octadecanoato de cálcio, é um pó cristalino branco pálido. Sua fórmula química é (C₁₇H₃₅COO)₂Ca, com um peso molecular de 607,00. Possui um ponto de fusão de 179–180 °C e sofre decomposição quando aquecido. Esta substância é insolúvel em á

Vermelho Ácido 18 CAS#2611-82-7
Vermelho Ácido 18 CAS#2611-82-7

Detalhes do Produto O carmim, um pigmento vermelho de origem natural para alimentos, tem ampla aplicação em diversos produtos comestíveis, incluindo bebidas de suco de frutas, bebidas de vinho compostas, refrigerantes carbonatados, confeitaria, pastelaria, sorvete e iogurte. No entanto, sua adição é

ALLURA VERMELHO AC CAS#25956-17-6
ALLURA VERMELHO AC CAS#25956-17-6

Detalhes do Produto O Vermelho Allura apresenta-se como um pó vermelho escuro homogéneo, sem odor distinto. Dissolve-se facilmente em água, glicerol e propilenoglicol, tem solubilidade marginal em etanol, mas não se dissolve em gorduras e óleos. A sua solução aquosa apresenta um leve tom amarelado-a

Cálcio Sacarina CAS#6485-34-3
Cálcio Sacarina CAS#6485-34-3

Descrição do produto: Sacarina de cálcio CAS nº: 6485-34-3 A sacarina cálcica é um sólido cristalino branco ou um pó branco fino, praticamente inodoro e com um sabor doce extremamente intenso. Sua solução aquosa diluída é aproximadamente 500 vezes mais doce que a sacarose comum, proporcionando um ef

Titanato de cálcio CAS#12049-50-2
Titanato de cálcio CAS#12049-50-2

Descrição do produto Titanato de Cálcio CAS#12049-50-2 O titanato de cálcio é um composto inorgânico com a fórmula molecular CaTiO₃. Cristaliza-se no sistema cristalino cúbico e atua como um material dielétrico inorgânico básico, reconhecido por suas excelentes propriedades dielétricas, térmicas, me

Diethyl Sebacate CAS#110-40-7
Diethyl Sebacate CAS#110-40-7

Descrição do produto: Sebacato de dietila CAS nº 110-40-7 O sebacato de dietila é um composto éster orgânico de alta qualidade, apresentado como um líquido transparente, incolor a amarelo pálido, com um agradável aroma de vinho, frutas e melão. Possui excelente estabilidade térmica, com ponto de ebu

Pirofosfato férrico CAS#10058-44-3

Pirofosfato férrico CAS#10058-44-3

O pirofosfato férrico apresenta-se como um pó fino amarelo-claro, inodoro, com um leve sabor metálico de ferro. Dissolve-se rapidamente em ácidos inorgânicos, soluções alcalinas e ácido cítrico, permanecendo insolúvel em água fria. Graças a essa característica única de solubilidade, atua como um for

Etil Maltol CAS#4940-11-8

Etil Maltol CAS#4940-11-8

Detalhes do Produto O Etil Maltol é uma substância aromatizante que se apresenta na forma de um pó cristalino branco, distinguindo-se pelo seu aroma característico e perfil de sabor doce e frutado. Possui um ponto de fusão de 90 °C, com solubilidade limitada em água e propilenoglicol, enquanto se di

Eritritol CAS#149-32-6

Eritritol CAS#149-32-6

Detalhes do Produto O eritritol serve como um adoçante de volume zero calorias e ótimo sabor, que funciona excepcionalmente bem em uma ampla gama de aplicações de alimentos e bebidas sem açúcar e com calorias reduzidas. Com um histórico de consumo humano que remonta a milhares de anos, este adoçante

Sal dissódico de Erioglaucina CAS#3844-45-9

Sal dissódico de Erioglaucina CAS#3844-45-9

Detalhes do Produto Azul Brilhante, também denominado Ciano Alimentar N.º 1 ou Azul Alimentar N.º 2, é um corante alimentar sintético não-azo, solúvel em água, com ampla utilização no setor alimentar e de bebidas. Caracteriza-se pelo seu tom azul vivo e favorável solubilidade aquosa. Este pigmento c

Ácido D-(-)-Tartárico CAS#147-71-7

Ácido D-(-)-Tartárico CAS#147-71-7

Detalhes do Produto Ácido D-tartárico, também denominado (S,S)-tartarato ou ácido D-treárico, é uma substância orgânica pertencente à família dos derivados de ácidos açucarados. Possui uma estrutura baseada em sacarídeos funcionalizada com grupos de ácido carboxílico. Quantidades vestigiais de ácido

Ácido Cítrico Monoidratado CAS#5949-29-1

Ácido Cítrico Monoidratado CAS#5949-29-1

Detalhes do Produto Composto orgânico multifuncional de alta pureza, adequado para conservação de alimentos, excipientes farmacêuticos, limpeza industrial e formulações cosméticas. Está em conformidade com os padrões USP/FCC/BP. São oferecidas opções de embalagem a granel e personalizada, e Certific

Estearato de Cálcio CAS#1592-23-0

Estearato de Cálcio CAS#1592-23-0

Detalhes do Produto O estearato de cálcio, também denominado octadecanoato de cálcio, é um pó cristalino branco pálido. Sua fórmula química é (C₁₇H₃₅COO)₂Ca, com um peso molecular de 607,00. Possui um ponto de fusão de 179–180 °C e sofre decomposição quando aquecido. Esta substância é insolúvel em á

Vermelho Ácido 18 CAS#2611-82-7

Vermelho Ácido 18 CAS#2611-82-7

Detalhes do Produto O carmim, um pigmento vermelho de origem natural para alimentos, tem ampla aplicação em diversos produtos comestíveis, incluindo bebidas de suco de frutas, bebidas de vinho compostas, refrigerantes carbonatados, confeitaria, pastelaria, sorvete e iogurte. No entanto, sua adição é

ALLURA VERMELHO AC CAS#25956-17-6

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Detalhes do Produto O Vermelho Allura apresenta-se como um pó vermelho escuro homogéneo, sem odor distinto. Dissolve-se facilmente em água, glicerol e propilenoglicol, tem solubilidade marginal em etanol, mas não se dissolve em gorduras e óleos. A sua solução aquosa apresenta um leve tom amarelado-a

Cálcio Sacarina CAS#6485-34-3

Cálcio Sacarina CAS#6485-34-3

Descrição do produto: Sacarina de cálcio CAS nº: 6485-34-3 A sacarina cálcica é um sólido cristalino branco ou um pó branco fino, praticamente inodoro e com um sabor doce extremamente intenso. Sua solução aquosa diluída é aproximadamente 500 vezes mais doce que a sacarose comum, proporcionando um ef

Titanato de cálcio CAS#12049-50-2

Titanato de cálcio CAS#12049-50-2

Descrição do produto Titanato de Cálcio CAS#12049-50-2 O titanato de cálcio é um composto inorgânico com a fórmula molecular CaTiO₃. Cristaliza-se no sistema cristalino cúbico e atua como um material dielétrico inorgânico básico, reconhecido por suas excelentes propriedades dielétricas, térmicas, me

Diethyl Sebacate CAS#110-40-7

Diethyl Sebacate CAS#110-40-7

Descrição do produto: Sebacato de dietila CAS nº 110-40-7 O sebacato de dietila é um composto éster orgânico de alta qualidade, apresentado como um líquido transparente, incolor a amarelo pálido, com um agradável aroma de vinho, frutas e melão. Possui excelente estabilidade térmica, com ponto de ebu