Detalhes do Produto
Aparece como folíolos cristalinos ou pó branco cristalino com sabor amargo. Solúvel em 25 partes de água, levemente solúvel em álcool quente e solúvel em ácidos minerais diluídos e soluções alcalinas. Sublima entre 168 e 170°C e derrete com decomposição aproximadamente a 284°C. Uma solução de 1% apresenta pH variando de 5,5 a 7,0. O valor absoluto adquirido por extração alcoólica do concreto entrega um rendimento de cerca de 55–60%, apresentando-se como uma massa semisólida verde-oliva com aroma distinto de âmbar gris.
Propriedades químicas da L-isoleucina
| Ponto de fusão | 288 °C (falecido) (lit.) |
| Alpha | 41 º (c=4, 6N HCl) |
| Ponto de ebulição | 225,8±23,0 °C (previsto) |
| Densidade global | 470kg/m³ |
| Densidade | 1,2930 (estimativa) |
| FEMA | 4675 | L-ISOLEUCINA |
| Índice de refração | 40,5° (C=4, 6mol/L HCl) |
| Fp | 168-170°C |
| Temperatura de armazenamento | Armazene abaixo de +30°C |
| Solubilidade | 1 M HCl: 50 mg/mL |
| Forma | Pó |
| Pka | 2,32, 9,76 (a 25°C) |
| Cor | Branco para branco sujo |
| Odor | inodoro |
| PH | 5,5-6,5 (40g/l, H2O, 20°C) |
| Fonte biológica | sintético |
| Rotação Óptica | [α]20/D +41,0±1°, c = 5% em 6 M HCl |
| Solubilidade em água | 41,2 g/L (50 ºC) |
| λmax | λ: 260 nm Máx: 0,07 λ: 280 nm Amax: 0,05 |
| Número JECFA | 2118 |
| Merck | 14,5179 |
| Sublimação | 168-170 ºC |
| BRN | 1721792 |
| InChIKey | AGPKZVBTJJNPAG-WHFBIAKZSA-N |
| LogP | 0.80 |
| Referência do Banco de Dados CAS | 73-32-5 (Referência ao Banco de Dados CAS) |
| Referência de Química do NIST | Isoleucina(73-32-5) |
| Sistema de Registro de Substâncias da EPA | L-Isoleucina (73-32-5) |
Informações de Segurança
| Códigos de Perigo | Xn |
| Declarações de Risco | 40 |
| Declarações de Segurança | 24/25-36-22 |
| WGK Alemanha | 3 |
| RTECS | NR4705000 |
| TSCA | Sim |
| Código HS | 29224995 |
| Dados sobre Substâncias Perigosas | 73-32-5 (Dados de Substâncias Perigosas) |
| Toxicidade | LD50 intraperitoneal em ratos: 6822mg/kg |
L-Isoleucina, também simplesmente chamada de isoleucina, é um aminoácido e um isômero da leucina. Ela desempenha um papel fundamental na síntese de hemoglobina, assim como na regulação dos níveis de açúcar no sangue e energia. Sendo um aminoácido essencial que o corpo humano não consegue sintetizar sozinho, a L-Isoleucina aumenta a resistência física e facilita a reparação e reconstrução muscular. Ele tem um valor especial para fisiculturistas, ajudando a aumentar o fornecimento de energia e acelerar a recuperação pós-treino.
