Descrição do produto: Iodeto de potássio (CAS nº 7681-11-0)
O iodeto de potássio é um composto iônico no qual os íons iodeto reagem prontamente com os íons prata para formar um precipitado amarelo escuro de iodeto de prata. Este composto é fotossensível e pode se decompor sob iluminação, o que o torna útil na produção de filmes fotográficos de alta velocidade. Por essa razão, o nitrato de prata é comumente empregado para detectar a presença de íons iodeto.
O iodo, um componente essencial dos hormônios da tireoide, desempenha um papel vital na regulação do metabolismo basal de animais de criação e aves, estando envolvido em praticamente todas as atividades metabólicas. A deficiência de iodo em animais pode levar ao aumento e hiperplasia da tireoide, à redução da taxa metabólica basal e ao comprometimento do crescimento e desenvolvimento. Portanto, a suplementação de iodo é necessária na alimentação de animais jovens e de animais de criação e aves criados em regiões com deficiência de iodo.
Animais com altas demandas de produção, como vacas leiteiras de alta produção e galinhas poedeiras, requerem maior ingestão de iodo, que também deve ser fornecida pela ração. À medida que os níveis de iodo na dieta aumentam, o teor de iodo no leite e nos ovos aumenta correspondentemente. Estudos indicam que ovos enriquecidos com iodo podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol em humanos e proporcionar benefícios à saúde de indivíduos com hipertensão.
Propriedades químicas do iodeto de potássio
| Ponto de fusão | 681 °C (lit.) |
| Ponto de ebulição | 184 °C(lit.) |
| Densidade | 1,7 g/cm³ |
| Densidade de vapor | 9 (contra o ar) |
| Pressão de vapor | 0,31 mm Hg (25 °C) |
| Índice de refração | 1.677 |
| Fp | 1330°C |
| Temperatura de armazenamento. | 2-8°C |
| Solubilidade | H2O: 1 M a 20 °C, claro, incolor |
| Forma | Partículas (redondas) |
| Pka | 0,06[a 20 °C] |
| Cor | Amarelo |
| Gravidade Específica | 3.13 |
| Odor | Inodoro |
| PH | 6,0-9,0 (25°C, 1M em H2O) |
| Solubilidade em água | 1,43 kg/L |
| Sensível | Higroscópico |
| Merck | 147,643 |
| Limites de exposição | ACGIH: TWA 0,01 ppm |
| Constante dielétrica | 5.12 |
| Classe BCS | 1 |
| Estabilidade | Estável. Proteja da luz e da umidade. Incompatível com agentes redutores fortes, ácidos fortes, aço, alumínio, metais alcalinos, latão, magnésio, zinco, cádmio, cobre, estanho, níquel e suas ligas. |
| InChIKey | NLKNQRATVPKPDG-UHFFFAOYSA-M |
| LogP | -0,958 a 25°C |
| Referência do Banco de Dados CAS | 7681-11-0 (Referência ao Banco de Dados CAS) |
| Referência de Química do NIST | Iodeto de potássio (7681-11-0) |
| Sistema de Registro de Substâncias da EPA | Iodeto de potássio (7681-11-0) |
Aplicação do produto Iodeto de Potássio CAS#7681-11-0
O iodeto de potássio é um fortificante de iodo aprovado para uso alimentar. Na China, as normas vigentes estipulam sua dosagem em alimentos infantis entre 0,3 e 0,6 mg/kg, e em sal de mesa entre 30 e 70 mg/kg. Como componente essencial dos hormônios da tireoide, o iodo participa do metabolismo geral de animais de criação e aves, mantendo o equilíbrio térmico corporal. É indispensável para o crescimento, reprodução e lactação normais em animais.
A suplementação com iodeto de potássio melhora o desempenho de crescimento, o estado geral de saúde e a eficiência produtiva de animais de criação e aves. Em contrapartida, a deficiência de iodo pode desencadear distúrbios metabólicos e anormalidades fisiológicas, acompanhadas de aumento da tireoide, comprometimento da função nervosa, desbotamento da pelagem, redução da digestão e absorção de alimentos, resultando, em última instância, em atraso no crescimento e desenvolvimento.
Informações de Segurança
| Códigos de Perigo | Xn |
| Declarações de Risco | 26 |
| Declarações de Segurança | 22-36/38 |
| WGK Alemanha | 1 |
| RTECS | TT2975000 |
| F | 10 |
| TSCA | Sim |
| Código HS | 28276000 |
| Dados sobre Substâncias Perigosas | 7681-11-0 (Dados de Substâncias Perigosas) |
| Toxicidade | Aproximadamente divisão intravenosa em ratos: 285 mg/kg (Hildebrandt) |
