Detalhes do Produto
O estearato de cálcio, também denominado octadecanoato de cálcio, é um pó cristalino branco pálido. Sua fórmula química é (C₁₇H₃₅COO)₂Ca, com um peso molecular de 607,00. Possui um ponto de fusão de 179–180 °C e sofre decomposição quando aquecido. Esta substância é insolúvel em água, etanol frio e éter dietílico. No entanto, pode dissolver-se em benzeno quente, tolueno e terebintina, sendo ligeiramente solúvel em etanol quente e éter dietílico. Decompõe-se em ácido esteárico e no sal de cálcio correspondente quando reage com ácidos fortes. Além disso, o estearato de cálcio é higroscópico e apresenta resistência a microrganismos lipolíticos.
Propriedades Químicas do Estearato de Cálcio
| Ponto de fusão | 147-149°C |
| densidade | 1,08 g/cm3 |
| pressão de vapor | 0 Pa a 25 °C |
| Ponto de fulgor | > 260 °C |
| temperatura de armazenamento | Armazenar entre +5°C e +30°C. |
| solubilidade | Solúvel em piridina quente, ligeiramente solúvel em óleo, mas insolúvel em álcool e éter. |
| forma | Pó |
| cor | branco |
| pH | 7-9 (2,2 mg/l, H2O, 20°C) |
| Odor | Odor de ácido graxo |
| Solubilidade em Água | Insolúvel em H2O, éter, clorofórmio; ligeiramente solúvel em óleos minerais quentes [MER06] |
| Merck | 14.1703 |
| BRN | 3919698 |
| Limites de exposição | ACGIH: TWA 10 mg/m3; TWA 3 mg/m3 |
| Estabilidade | Hygroscópico |
| InChIKey | CJZGTCYPCWQAJB-UHFFFAOYSA-L |
| LogP | 3,82-14,34 a 25℃ |
| Referência da Base de Dados CAS | 1592-23-0 (Referência da Base de Dados CAS) |
| Sistema de Registro de Substâncias da EPA | Estearato de cálcio (1592-23-0) |
Informações de Segurança
| Códigos de Perigo | Xn |
| Declarações de Risco | 20/21/22-36/37/38 |
| Declarações de Segurança | 22-24/25-36-26 |
| WGK Alemanha | - |
| RTECS | WI3000000 |
| Temperatura de Autoignição | 460 °C DIN 51794 |
| TSCA | Sim |
| Código SH | 29157030 |
| Dados de Substâncias Perigosas | 1592-23-0(Dados de Substâncias Perigosas) |
| Toxicidade | DL50 oral em Coelho: > 10000 mg/kg |
O estearato de cálcio atua como agente antiaglomerante e auxiliar de fluxo para materiais em pó, aplicável a itens alimentares específicos, incluindo Smarties, e funciona como agente de condicionamento de superfície para balas duras, como Sprees. Além disso, pode ser usado como agente impermeabilizante para têxteis, bem como lubrificante para lápis e giz de cera.
No setor do concreto, o estearato de cálcio inibe a eflorescência em produtos derivados de cimento para unidades de alvenaria de concreto, como tijolos e blocos de pavimentação. Enquanto isso, pode servir como aditivo impermeabilizante neste campo.
