Detalhes do produto
O palmitato de metila é um éster de ácido graxo naturalmente presente nos óleos essenciais de várias espécies vegetais. O nível celular de palmitato de metila pode ser afetado pela presença de metanol.
Testes realizados em células de Kupffer isoladas revelaram que o palmitato de metila é capaz de suprimir a fagocitose e pode diminuir a taxa de sobrevivência celular.

MPropriedades químicas do palmitato de etila
| Ponto de fusão | 32-35 °C (lit.) |
| Ponto de ebulição | 185 °C/10 mmHg (lit.) |
| Densidade | 0,852 g/mL a 25 °C (lit.) |
| Pressão de vapor | 0,008 Pa a 25 °C |
| Índice de refração | n20/D 1,4512(lit.) |
| Fp | >230 °F |
| Temperatura de armazenamento | 2-8°C |
| Solubilidade | Clorofórmio (com moderação), Metanol (ligeiramente) |
| Forma | Líquido ou sólido de baixo ponto de fusão |
| Gravidade Específica | 0.852 |
| Cor | Claro incolor |
| Odor | a 100,00%. íris oleosa, cerosa e gordurosa |
| Tipo de odor | ceroso |
| fonte biológica | planta (palmeira) |
| Solubilidade em água | INSOLÚVEL |
| BRN | 1780973 |
| LogP | 7,38 a 36℃ |
| Referência de banco de dados CAS | 112-39-0 (Referência do Banco de Dados CAS) |
| Referência Química do NIST | Ácido hexadecanoico, éster metílico (112-39-0) |
| Sistema de Registro de Substâncias da EPA | Palmitato de metila (112-39-0) |
| Declarações | 22-24/25 |
| WGK Alemanha | 1 |
| TSCA | Sim |
| Código HS | 29157090 |
| Dados sobre substâncias perigosas | 112-39-0 (Dados sobre substâncias perigosas) |
Uso do produto
O palmitato de metila é amplamente utilizado na fabricação de detergentes, emulsificantes, agentes umectantes, estabilizantes, resinas, lubrificantes, plastificantes e aditivos para ração animal.
Também foi documentado que possui características anti-inflamatórias e antifibróticas. Ensaios clínicos demonstraram que o palmitato de metila pode aliviar a inflamação e a fibrose pulmonar induzidas por bleomicina em ratos. Além disso, apresenta eficácia protetora contra a fibrose hepática induzida por tetracloreto de carbono, que está relacionada à regulação negativa do fator de crescimento transformador beta (TGF-β), uma proteína que controla a proliferação celular, a diferenciação e diversas atividades celulares.


